La Fera di Òh bèi, Òh Bèi ( 7 de dicember el dì de Sant Ambroeus)

La me tegneva arent a la soa sòcca man in la man, la me mollava nò, faseva on frègg…vegniva giò la fiòcca e quanta gent che andava in sù e in giò tra i banchètt de lègn improvvisaa pien de lustritt bombon e caramèi e vendidor che criava a crèppafiaa: “Vegnì oh gent, hinn chì […]

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Da un cuoco poeta “el risott a la milanesa”

Questa ricetta del risotto classico alla milanese è stata scritta da un famoso cuoco poeta del ristorante Savino di Milano già pubblicata ma sempre simpatica da rileggere EL RISOTT A LA MILANESA Di Giuseppe Fontana Chef poeta del Ristorante Savino di Milano dal 1905 al 1920 ….el broeud te ghe l’ee bon? Si? De manzetta? […]

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La bellezza del dialetto ‘el milanes’

Se il dialetto milanese è bello o brutto. Il nostro dialetto, di cui accenneremo brevemente le origini e lo sviluppo, ha una gloriosa storia.  E’ bello il milanese, almeno per noi: esso è espressivo, sonoro, atto allo sdegno e alla dolcezza di sentimenti gentili; sa pur essere rude, volgare, pronto alla satira mordace e all’invettiva.  Dante però non […]

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Minga semper i tram riven in orari “Mi darebbe un passaggio sulla canna della bicicletta?”

(Com’è delizioso andar in bicicletta, foto di Arnaldo Chierichetti) Gh’hoo ‘n’amis prezios… el Tullio de SSC”Milano sparita”… de tant in tant el me passa di gustos storièll che lù el troeuva in su i vègg còpi del Corrieron… de sòlit parlen de tramm “aut similia” che mì vòlti, per dilètt, in milanes… ècco quèsta a […]

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Una “Storia de Milan” in meneghino: “Fee no sparì el dialètt inscì belI“,

Così l’autore Renato Manicardi in una nota di introduzione al suo libro Storia de Milan “Libera interpretazione di 120 anni di storia di Milano, per molta parte vissuta, e per altra letta o sentita, ispirata dalla Storia de Milan, scritta nel 1896 da Camillo Cima, con lo pseudonimo di Scior Pinzo, della quale ha l’ambizione di […]

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