Quotidiano di informazione e cultura
Se dovesse prenderci quella voglia di pizza, ma di quella buona, fatta bene… allora meglio andare sul sicuro e prenotare un tavolo al Dry. Qui la pizza è eccelsa, la numero 1 della città di Milano per la classifica più autorevole del settore, la 50Top Pizza di Luciano Pignataro, che nei giorni scorsi ha presentato […]
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Venti minuti da Milano, a Trattoria Contemporanea ci si arriva velocemente ma una volta qui prendetevi il tempo che serve per gustarvi l’accoglienza e il cibo con calma. Il ristorante è stellato ma i prezzi sono volutamente accessibili per far vivere l’esperienza del fine dining al pubblico più vasto e trasversale possibile. Certamente le emozioni […]
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L’apertura milanese era in programma ed è arrivata nei giorni scorsi, dopo il grande successo di Pit’sa a Bergamo che, inaugurata a fine 2022, nel 2023 ha ricevuto il meritato riconoscimento di migliore Start-up under 40 in Italia. Pit’sa a Milano si trova in Via Cadore 31, ha un arredamento semplice ma comodo, serve prevalentemente […]
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Per i milanesi che amano le tavole fine dining e le uscite fuori porta, da qualche settimana c’è una destination che ha tutte le carte in regola per offrire un’experience luxury e indimenticabile; l’Izè Restaurant a Iseo, poco più di un’ora da Milano. Un ristorante a filo d’acqua, infatti il locale arriva a completare l’offerta […]
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Fermare l’invasione del granchio blu, specie aliena sempre più diffusa nel Mediterraneo, è difficile. Tra coloro che ci stanno lavorando c’è un gruppo di cinque imprenditrici di Rimini che hanno fondato nel 2021 la “pescheria sostenibile” Mariscadoras-BluEat Taglia le reti da pesca, si ciba dei piccoli dei pesci, distrugge gli allevamenti di molluschi come cozze […]
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Il Don Lisander è uno dei locali che hanno fatto la storia della ristorazione Milanese, il suo nome si ispira alla figura di Alessandro Manzoni, chiamato affettuosamente dai milanesi Don Lisander. Si accede da via Manzoni e ci si trova nello spazioso patio adibito a dehor esterno con cocktail bar, aperto a pranzo e a cena […]
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Quello di Como è il lago dei milanesi, meta da sempre delle gite “fuori porta” che segnano l’inizio della bella stagione, la destinazione che vi proponiamo è questo ma anche molto di più. Si tratta del Ristorante Salice Blu a Bellagio, locale davvero unico per vivere un’experience di fine dining territoriale in un ambiente che […]
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Aperto nella seconda metà del 2022 ma diventato da subito uno dei ristoranti milanesi da provare almeno una volta nella vita. Nel cuore del quartiere CityLife la famiglia Cerea ha portato tutta la qualità, l’esperienza e la leggendaria accoglienza del gruppo Da Vittorio che fa capo al ristorante tristellato omonimo di Brusaporto in provincia di […]
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Un viaggio in Marocco rimanendo a Milano, da vent’anni è possibile al numero 25 di via Cadore, grazie alla visione forse un po’ folle dell’imprenditore Antonio Moscara che ha fortemente voluto ricostruire un riad marocchino con dovizia di particolari, senza trascurare nulla, dagli ambienti, ai materiali, agli oggetti, all’atmosfera. I riad sono il simbolo dell’architettura […]
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Cambio di testimone a “L’Isola dei Sapori” uno dei luoghi storici della ristorazione meneghina. Heros Pisu il fondatore nel 1999, che tutti ricordano per la grande professionalità e il perfetto savoir fair con la clientela, lascia a Silvano Allambra e a Luca Bertoluzzi già proprietari di altrettanti ristoranti prestigiosi, Al Fresco Milano, in Via Savona […]
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Dalla Fiera di Rho si impiegano una manciata di minuti, così come da Milano città, infatti la clientela affezionata è quasi tutta milanese. La destinazione gourmet creata da Gaetano Marinaccio insieme a Nadia Petronio nel 2020 ha “preso il volo” e il posto che giustamente si merita nel gradimento degli appassionati di fine dining del capoluogo […]
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