I fanatici del kebab e del vegan sono tra noi!

Milano 25 Marzo – Fortunatamente i più, nelle miriadi di pizzerie e trattorie che costellano la penisola, raramente incrociano lo sguardo moralista e corrucciato del consumatore vegano. La scarsa disponibilità di danaro, e talvolta di fantasia, mantiene , in un ignorante limbo, la maggioranza, intenta a nutrirsi di strane sovrapposizioni di improbabili carni dei kebab come […]

Leggi tutto

“Io da grande voglio fare lo Chef”, ecco la Generazione foodies

Milano 6 Settembre – Col toque bianco in testa e non con il tutù di pizzoin vita. Le giovani e giovanissime di oggi non sognano più un futuro da ballerina o da maestra come un tempo, ma un lavoro da chef. Un sondaggio condotto dall’Osservatorio Birra Moretti in collaborazione conDoxa Marketing Advice ha mostrato che un ragazzo su due tra i16 e i […]

Leggi tutto

Expo: Dai giovani della Cittadella della Pace “Fermare la guerra per nutrire il pianeta”

Milano 10 Agosto – Fermare la guerra per “nutrire il pianeta. Il messaggio di Rondine dall’Expo di Milano. La Cittadella della Pace, candidata ufficialmente al Premio Nobel per la Pace 2015  si propone come nuovo modello di cittadinanza universale “Fermare la guerra è il primo imprescindibile passo per ‘nutrire il pianeta’”. Questo il messaggio universale lanciato […]

Leggi tutto