Da Cocciuto pizze Top e una cucina che continua a crescere, tra ricerca e attenzione alle materie prime.
Milano è una città dove aprire una pizzeria non è difficile. Molto più difficile è riuscire a costruire un’identità riconoscibile in un panorama che cambia continuamente. Cocciuto, con il locale di via Melzo, nel cuore di Porta Venezia, e la seconda sede milanese di via Passeroni, sembra esserci riuscito scegliendo una strada precisa: migliorare costantemente […]
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