Quotidiano di informazione e cultura
“Anto’, fa caldo”. È quanto mai appropriato, in giornate torride come quelle che stiamo vivendo, rispolverare lo spot che vent’anni fa una giovane Luisa Ranieri aveva girato in 46 secondi per reclamizzare una bevanda dissetante, in grado di abbassare la temperatura corporea. Anche a tavola ogni stagione ha la sua alimentazione, il suo piatto particolare, più […]
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Un momento spensierato da vivere immersi nel verde: il pic-nic è un appuntamento irrinunciabile da condividere con gli amici che amano trascorrere il tempo all’aria aperta. Ma sapete cosa non può mancare? Un cestino ricco di golosità e di prodotti da gustare. Per tutti gli amanti del buon cibo arriva a Milano Aria di San […]
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Il biennio 2020-2021 ha registrato il grande successo della linea Endovir grazie agli sforzi fatti dai ricercatori italiani di EBTNA-Lab. Gli eccezionali risultati ottenuti da Endovir hanno spinto il gruppo MAGI a rilanciare ed ampliare la gamma di prodotti con il lancio del nuovo brand GARLIVE® attraverso la società capogruppo Magi’s Lab. il nuovo marchio […]
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La 39ª edizione dell’Alambicco d’Oro, concorso nazionale promosso dall’ ANAG, Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa e Acquaviti, svoltosi a Bellaria (Rimini), che si conferma il più prestigioso concorso per il distillato italiano di qualità, patrimonio ed eccellenza italiana, ha visto trionfare ben due grappe della storica distilleria Russo che, quest’anno si aggiudica ben due medaglie, la […]
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Nel nostro #travellingforfoodandwine per la nostra rubrica A tavola con Ambrogio questa settimana siamo andati nel cuore del territorio pavese compreso tra il fiume Po e il suo affluente Lambro, da Chignolo Po a Miradolo terme, passando per le colline di San Colombano. Chignolo Po, in età romana, divenne centro fortificato lungo il tracciato della Via […]
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Da lunedì 2 a domenica 8 maggio torna la Milano Restaurant Week, itinerario gastronomico in tutte le zone della città che punta a far scorprire il cuore dei quartieri più distintivi del territorio attraverso l’esperienza del cibo. L’iniziativa, promossa dal Comune di Milano e dalla Camera di Commercio di Milano Monza Brianza Lodi attraverso Milano&Partners […]
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Al Vinitaly 2022 la Sicilia non poteva mancare. A Verona c’erano 185 produttori, 3 associazioni e i Consorzi di tutela di vini doc. La Sicilia, con quasi 40mila ettari (su 97mila di superficie vitata) è la prima regione in Italia per area agricola dedicata alla produzione biologica e integrata. Si attesta all’87% la quota di siciliani che […]
Leggi tuttoMilano 17 Aprile – Caro e gustoso risotto con lo zafferano che qualifichi la cucina milanese..così vellutato, piacevole, saporito…Gianfranco Gandini pubblica su Il Giorno le origini del piatto forse più tradizionale di Milano, restituendoci uno spaccato di storia. Ne riportiamo l’articolo “Credo che sulla grammatica si siano analizzate alcune fra le principali regole. Per non appesantire […]
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