Modena è una città d’arte, terra di motori e del gusto. È la città dell’aceto balsamico e del Cavallino Rampante, un luogo magico in cui il mito della velocità si fonde con la cultura artistica ed enogastronomica che affondano le proprie radici nei fasti del 1600, sicuramente un bel viaggio, durante il quale scoprire la magnificenza della sua Cattedrale, 
salire sulla Torre Ghirlandina e visitare il Museo della Figurina o le Case Museo di Luciano Pavarotti e di Enzo Ferrari.
Il consiglio è di organizzare il viaggio nel prossimo fine settimana: dal 30 ottobre al 2 novembre, infatti, tutte le principali vie del centro storico saranno inondate dal profumo di cioccolato, ma non di cioccolato qualsiasi, solo di cioccolato artigianale di alta qualità garantita e selezionata.
A Modena andrà in scena Sciocola’ che, giunta alla sua settima edizione, ha dimostrato di essere tra le manifestazioni più attese del panorama nazionale, frequentata ogni anno da centinaia di migliaia di intenditori, golosi e appassionati sia italiani che stranieri.
La manifestazione è a ingresso gratuito, promossa da CNA Modena, organizzata da SGP Grandi Eventi Srl in partnership con ACAI – Associazione Cioccolatieri Artigiani Italiani e con il patrocinio e il contributo del Comune di Modena, con il Patrocinio della Regione Emilia-Romagna e con il contributo della Camera di Commercio di Modena.
Sciocolà è una manifestazione diffusa nelle piazze a nelle vie della città e per questa edizione prevede 130 stand di produttori di cioccolato artigianale provenienti da tutto il territorio nazionale. Gli appuntamenti e gli eventi sono davvero tantissimi e dedicati al pubblico di tutte le età.
Qui il programma completo: www.sciocola.it/programma-2025
Stefano Pellicciardi Amministratore di SGP Grandi eventi ha dichiarato: “La sfida più intrigante di quest’anno è stata quelle di fare meglio della scorsa edizione”.
Sciocolà 2024 è stato infatti un evento da record:
- 120.000 visitatori nei 4 giorni
- 80 eventi
- 250 tonnellate di cioccolato venduto
“Ma anche quest’anno– continua Pelliciardi – siamo riusciti ad ampliare ulteriormente il numero degli espositori, raggiungendo quasi 120 stand: un risultato straordinario che conferma Sciocola’ come la manifestazione con il maggior numero di espositori dedicati al cioccolato artigianale in Italia”
Ma Sciocola’ non è solo una mostra-mercato: è un contenitore di iniziative ed eventi che coinvolgono grandi nomi e proposte originali. Tra i momenti più attesi del prossimo weekend, la premiazione di Ernst Knam, uno dei maestri cioccolatieri più importanti del panorama italiano, e una spettacolare installazione dedicata al tema dell’edizione: il fumetto. Modena è terra di disegnatori e artisti, e quest’anno Sciocola’ renderà omaggio a uno dei personaggi più amati, Lupo Alberto, nato dalla fantasia del fumettista modenese Silver (Guido Silvestri), con una maxi scultura interamente realizzata in cioccolato dal Maestro Cioccolatiere e Scultore Mirco Della Vecchia.
Giornalista professionista fin da giovanissima inizia scrivendo di moda, attualità e costume su Cosmopolitan e Capital. Dal 1997 al 2022 è redattore al Sole24Ore coltivando in parallelo la passione per le storie legate al food&wine.
Scrive per l’Associazione Professionale Cuochi Italiani, gira l’Italia con la troupe di Gustochannel e dal 2011 fino al maggio 2017 è stata Vicedirettore di Italia a Tavola.