Filante, il piacere della pizza incontra quello dell’ospitalità
A Milano la pizza al trancio è quasi un’istituzione. Alta, generosa, con tanta mozzarella filante, appartiene da sempre alle abitudini gastronomiche della città, spesso associata a un pranzo veloce o a uno spuntino da consumare senza troppi formalismi. Ma chi ha detto che non possa diventare protagonista di un’esperienza gastronomica più completa, fatta di qualità, […]
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