East Market Diner a tutto pokè, dal 4 al 6 luglio le Hawaii sbarcano a Lambrate

Nuovo appuntamento con la cucina internazionale da East Market Diner, dal 4 al 6 luglio va in scena Hawaiian Weekend. Tre giorni dedicati al pokè hawaiano, piatto tipico della tradizione dell’isola. Il nome significa “tagliato a tocchi”, e infatti il pesce è senza lische e tagliato a quadrotti. Tradizionalmente di piovra o di tonno, nasce come […]

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East Market Diner a tutto pokè, dal 23 al 25 maggio c’è Hawaiian Weekend

Nuovo appuntamento con la cucina internazionale da East Market Diner, dal 23 al 25 maggio va in scena, infatti, Hawaiian Weekend. Tre giorni non stop dedicati al pokè hawaiano, piatto tipico della tradizione dell’isola. Il nome significa letteralmente “tagliato a tocchi”, e infatti il pesce è senza lische e tagliato a quadrotti, non a fettine. […]

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