Gli healinggardens, i giardini terapeutici che fanno bene alla salute.

Il contatto con la natura, si sa, è sempre ritemprante. Ma a volte può anche essere curativo. Stiamo parlando dell’importanza che il verde può avere nei processi di guarigione. Partendo dai giardini dei semplici, la natura ha sempre fatto parte delle strutture ospedaliere fin dai tempi antichi e non solo come fornitura di erbe e […]

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Prof. Sorrentino: Il cibo biologico si o no ?

La “moda” del biologico cresce sempre di più, sia sul fronte della produzione, sia su quello del consumo. Non servono i numeri per capirlo. Basta guardare gli scaffali dei supermercati, dove ormai si affollano sempre di più prodotti con il marchio “bio”, oppure fare due chiacchiere con gli amici, per rendersi conto che in molti […]

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