Da Gennaro Rapido il gusto di Napoli si racconta anche con panuozzo e calzone
Gennaro Rapido è stato il primo pizzaiolo che ha proposto a Milano la pizza a Ruota di Carro, l’iconica pizza dal diametro generoso tipica del quartiere Forcella di Napoli, oggi così apprezzata e richiesta nel capoluogo lombardo. Un’identità che continua a caratterizzare la storica sede di via Inama e che trova un naturale sviluppo nel […]
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