Quotidiano di informazione e cultura
Milano 3 Maggio – Voglia di terra, voglia di genuinità, voglia di compagnia e di risate. L’orto a Milano ha sempre rappresentato un rifugio, un risparmio sulla spesa, ma soprattutto un luogo in cui incontrarsi e fare amicizia. E, per molti che dalla campagna approdavano in fabbrica, un modo per ricordare la terra delle proprie […]
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Milano 13 Aprile – Stop al far west sui contratti per il latte. E’ quanto chiede la Coldiretti di fronte alle comunicazioni di unilaterali di variazione al ribasso del prezzo alla stalla, o di riduzione delle quantità richieste rispetto agli accordi presi, che le industrie stanno mandando agli allevatori e che mettono a rischio la sopravvivenza […]
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Milano 16 Marzo – Dalla mariola al riso zafferano e menta: in città apre un nuovo mercato Campagna Amica. Dal cotechino al riso integrale, dai formaggi d’alpeggio all’insalata a chilometro zero: venerdì 16 marzo 2018, per la prima volta nel quartiere Santa Giulia a Milano, apre a tutti i consumatori un nuovo farmers’ market di Campagna Amica. […]
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Una stima del CNR : I 2mila ettari di giardini in città assorbono fino a 100 tonnellate di Pm10 Milano 18 Ottobre – II Po è sotto di 3 metri rispetto allo zero idrometrico al Ponte della Becca a Pavia e ha perso 70 centimetri in confronto all’anno scorso, mentre in tutta la regione le […]
Leggi tuttoMilano 24 Luglio – Sono di oltre 2 miliardi di euro le perdite provocate alle coltivazioni e agli allevamenti dalla siccità di un 2017 tra i più caldi e meno piovosi da oltre 200 anni. Secondo un’analisi di Coldiretti, circa i due terzi dei campi coltivati lungo tutta la Penisola sono senz’acqua, e per gli agricoltori […]
Leggi tuttoMilano 25 Giugno – Con il prolungarsi dell’assenza di pioggia, l’allarme siccità si è ormai esteso a oltre i 2/3 della superficie agricola nazionale interessando praticamente tutte le regioni anche se con diversa intensità. E’ quanto emerge dall’ultimo monitoraggio della Coldiretti dal quale risulta che la situazione si sta aggravando con effetti catastrofici per la […]
Leggi tuttoMilano 5 Aprile – Sono almeno cinquemila i locali della ristorazione del nostro Paese nelle mani della criminalità organizzata che approfitta della crisi economica per penetrare in modo sempre più massiccio e capillare nell’economia legale. E’ quanto afferma la Coldiretti in relazione all’azione del Centro operativo della Dia di Napoli che nell’ambito di una operazione anticamorra […]
Leggi tuttoMilano 15 Gennaio – Coltivazioni decimate con interi raccolti di ortaggi invernali perduti e danni alle piante da frutta come agrumi e viti crollate sotto il peso della neve ma anche strage di centinaia di animali con la stima dei danni salita ad almeno 300 milioni di euro se si considerano anche le perdite commerciali dovute […]
Leggi tuttoMilano 23 Dicembre – E’ record storico per il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo con l’export di vini, spumanti, grappa e liquori, panettoni, formaggi, salumi ma anche caviale Made in Italy che solo per il periodo di Natale raggiunge i 3,2 miliardi di euro, in aumento del 3%. E’ […]
Leggi tuttoMilano 18 Novembre – Da chi ha inventato il primo caviale vegano a chi trasforma uno scarto aziendale in biocosmetica antispreco a base di prodotti dell’orto fino a chi ha creato il primo tessuto sostenibile realizzato dalle arance. Sono queste solo alcune delle innovazioni green che dimostrano lo spirito imprenditoriale dei giovani agricoltori che sfidano la […]
Leggi tuttoMilano 11 Novembre – La guerra ai formaggi italiani non finisce. Anche dietro il «sottopagamento» del latte italiano da parte degli indistriali ci sarebbe lo zampino di chi vuole attentare a quel patrimonio di 487 formaggi tradizionali censiti dalle Regioni italiane e ottenuti secondo metodi mantenuti inalterati nel tempo da generazioni. Lo sostiene Coldiretti, che oggi […]
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