Autore: Clara Mennella

Giornalista professionista fin da giovanissima inizia scrivendo di moda, attualità e costume su Cosmopolitan e Capital. Dal 1997 al 2022 è redattore al Sole24Ore coltivando in parallelo la passione per le storie legate al food&wine. Scrive per l’Associazione Professionale Cuochi Italiani, gira l’Italia con la troupe di Gustochannel e dal 2011 fino al maggio 2017 è stata Vicedirettore di Italia a Tavola.

Dal 7 al 15 ottobre torna con tante novità la Milano Wine Week la manifestazione dedicata al mondo del vino a 360 gradi

Clara MennellaLeave a Comment on Dal 7 al 15 ottobre torna con tante novità la Milano Wine Week la manifestazione dedicata al mondo del vino a 360 gradi

È stata presentata la Milano Wine Week 2023, il grande evento italiano dedicato alla promozione, al racconto e all’esperienza del vino. Ideata e organizzata da MWW Group nella persona del Presidente Federico Gordini, la manifestazione è arrivata alla sua sesta edizione con un successo e un’importanza sempre in crescita. Milano Wine Week 2023 animerà il capoluogo […]

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Gambero Rosso presenta la nuova guida “Bar d’Italia 2024” e premia i migliori locali dello stivale

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Gambero Rosso, la piattaforma  leader per contenuti, formazione, promozione e consulenza nel settore del Wine Travel Food italiani con la sua offerta multicanale raggiunge professionisti, canali commerciali distributivi e appassionati in Italia e nel mondo. La Guida ai miglior bar d’Italia assegna ogni anno ai migliori locali Tazzine (all’offerta complessiva e al servizio) e Chicchi […]

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Il Teatro Manzoni presenta la Stagione 2023/24 con un ricco parterre di ospiti e un ricordo a Silvio Berlusconi

Clara MennellaLeave a Comment on Il Teatro Manzoni presenta la Stagione 2023/24 con un ricco parterre di ospiti e un ricordo a Silvio Berlusconi

Si alza il sipario sulla nuova stagione di quello che da sempre è considerato il “salotto di Milano”, il Teatro Manzoni, icona di intrattenimento, cultura e arte che lo scorso anno ha festeggiato ben 150 anni di attività. Durante la conferenza di presentazione il direttore Alessandro Arnone ha aperto gli interventi con un commosso ricordo di […]

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Negli Obicà Mozzarella Bar è arrivato l’aperitivo d’autunno

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di Clara Mennella Obicà Mozzarella Bar è il Gruppo portavoce dal 2004 dell’autenticità e della genuinità dei migliori prodotti italiani nel mondo, con la Mozzarella di Bufala Campana DOP in testa che Obicà propone in un’atmosfera cosmopolita e conviviale. Da Milano a Palermo, da New York a Tokyo, oggi i ristoranti sono di proprietà della […]

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Camp estivi, l’esempio virtuoso di Nocetum

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 Questa settimana hanno aperto le porte al nuovo anno scolastico tutte le scuole di ogni ordine e grado e per gli studenti milanesi le vacanze rimarranno un bel ricordo fino alla prossima estate. A Milano, per molti di loro, i mesi estivi sono stati anche una bella opportunità per accrescere le proprie abilità motorie, stringere […]

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Dry Milano compie dieci anni: un’intera settimana di festeggiamenti

Clara MennellaLeave a Comment on Dry Milano compie dieci anni: un’intera settimana di festeggiamenti

La pizza, icona del made in Italy con una storia e delle tradizioni antichissime, nell’ultimo decennio ha vissuto una nuova era, grazie ad una schiera di pizzaioli creativi, professionali e preparatissimi, che hanno studiato a fondo le materie prime, le tecniche e le potenzialità gourmet di questo piatto, sperimentando lievitazioni, impasti e topping e rendendo […]

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