Milano: il risotto sfreccia su un’ape car con degustazioni, incontri, convegni
Milano 25 Settembre – Milano e l’intramontabile tradizione del risotto. Una festa per celebrare il re indiscusso della cucina milanese: il risotto preparato secondo la tradizione meneghina, simbolo dell’eccellenza culinaria e dell’importanza del territorio agricolo metropolitano. È la manifestazione organizzata dal Distretto rurale. “Riso e rane” e dal Distretto agricolo milanese (Dam). Per promuovere e valorizzare il riso prodotto dai due distretti, nelle storiche varietà […]
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