Tag: cucina vegetale

nuovo report denuncia l'insostenibilità delle mense universitarie lombarde

Lombardia, nuovo report denuncia l’insostenibilità delle mense universitarie lombarde

Milano PostLeave a Comment on Lombardia, nuovo report denuncia l’insostenibilità delle mense universitarie lombarde

Nuovo report denuncia l’insostenibilità delle mense universitarie in Lombardia, bene Bergamo, Pavia, Milano Bicocca e Politecnico di Milano   In occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione, Essere Animali, Legambiente Lombardia e Terra! pubblicano oggi il primo report interamente dedicato all’offerta vegetale presente nelle mense universitarie lombarde. Poche le eccellenze che esprimono buone pratiche coraggiose e innovative, in […]

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Giardí il nuovo concept 100% vegetale, fast casual e gourmet

Clara MennellaLeave a Comment on Giardí il nuovo concept 100% vegetale, fast casual e gourmet

A Milano, si sa, l’offerta ristorativa è variegata e capillare, come si conviene ad una metropoli cosmopolita e attenta, dove si sta facendo largo negli ultimi anni anche la cucina a base interamente vegetale, con proposte sempre più interessanti, veloci ma accattivanti per il pranzo e originali e intriganti per la cena. La cucina plant-based […]

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Voglia di scoprire e farsi sorprendere dalla cucina vegetale? La Taverna degli Arna è il locale che fa per voi!

Clara MennellaLeave a Comment on Voglia di scoprire e farsi sorprendere dalla cucina vegetale? La Taverna degli Arna è il locale che fa per voi!

Un luogo davvero particolare, una grande accogliente cucina che ricorda quelle di casa ma decisamente più attrezzata, con tecnologie professionali, un grande bancone e un tavolo da pranzo allungabile che insieme offrono un totale di una quindicina di posti in condivisione: benvenuti a La Taverna degli Arna, regno di cultura del cibo plant-based. Qui si […]

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