Lombardia, nuovo report denuncia l’insostenibilità delle mense universitarie lombarde
Nuovo report denuncia l’insostenibilità delle mense universitarie in Lombardia, bene Bergamo, Pavia, Milano Bicocca e Politecnico di Milano In occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione, Essere Animali, Legambiente Lombardia e Terra! pubblicano oggi il primo report interamente dedicato all’offerta vegetale presente nelle mense universitarie lombarde. Poche le eccellenze che esprimono buone pratiche coraggiose e innovative, in […]
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