Allarme sicurezza alimentare a Milano: mille infezioni all’anno, è emergenza cibo crudo

L’Ordine dei Medici di Milano ha lanciato un monito chiaro: le infezioni alimentari non sono semplici imprevisti passeggeri, ma un fenomeno sanitario che solo nel capoluogo lombardo e nella sua area metropolitana colpisce circa mille persone ogni anno. A fronte di questa emergenza, è stato annunciato un piano straordinario che prevede una formazione specifica per […]

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Allarme sicurezza alimentare a Milano: l’Ats denuncia tagli ai controlli a causa della carenza di personale

A Milano e Lodi scatta l’allarme sulla sicurezza alimentare. L’ATS, l’Azienda per la Tutela della Salute competente per l’area, ha denunciato di non poter svolgere tutti i controlli necessari a causa della carenza di personale, mezzi e tecnologie. La situazione, che arriva in un periodo segnato da intossicazioni e casi di botulino, è stata esposta […]

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